Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva

84 POENG
Varenummer: 12343101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 300.00 kr
84 POENG
Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva

En litt tørr moden chiantistil. Mulig lett oksidasjon. Best innen 2-3 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Moden med litt eikepreg.
Smak
Fyldig og bløt med dempet syre, tørker litt.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god litt eiket chianti riserva som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God intensitet i duften, god dybde, noe eik.
    Smak: Stor og god start med fine syrer, godt med stoff, lang og smaksrik ettersmak med fine tørrstoffer og noe eik.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 300.00
Forsiden akkurat nå
200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en ny vri på blomkålsuppe
Dagens rett

Prøv en ny vri på blomkålsuppe

Blomkålsuppe er manges absolutte suppefavoritt. Med persilleolje på toppen blir den ekstra god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken