Casa Ferreirinha Reserva Especial

95 POENG
Varenummer: 16130601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2590.00 kr
95 POENG
Casa Ferreirinha Reserva Especial

En flott og superkonsentrert stofflig og lovende erstatning for Barca Velha som tåler 30 år. Nærmere en tørr vintage av toppkvalitet kommer du knapt

2014-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Grape Company AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 42%, Touriga Nacional 34%, Tinta Roriz 13%, Tinto Cão 11%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett mørk rød. Mørk og dyp intens og konsentrert karakter med fine mineraltoner, fine eiketoner, klassisk
Smak
Stor og fyldig syrefrisk og lekker smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, flott lengde med masse å "tygge på"
Bruksområde
Etter lagring: vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2590.00
Forsiden akkurat nå
Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin

I denne utgaven av magasinet Apéritif ser vi blant annet på burgundprisene, og spør om det franske kjøkken er dødt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 14. november

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent

Hold av den 14. november. En av "50 World Most Admired Wine Brands" kommer til Norge har med seg 8 spennende viner til deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia
Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.

Les hele saken