Casale Sangiovese 2012

86 POENG
Varenummer: 1230801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG

En saftig og slank vin som tåler 5+. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 15. mars 2015
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100% Sangiovese
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Fin varm moden bærduft, fin kirsebærkarakter.
Smak
Fyldig med flott syre, litt rustikt preg, prikker litt, godt bitt, sitter bra med stor friskhet i finishen. (2012)
Bruksområde
Pasta, lam, ovnsstekt kjøtt, lammeboller.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med snev av stall, varmt jordsmonn, modne kirsebær.
Smak: Fyldig og fruktig med god syre, følger duften, fine slanke tanniner, leskende og samtidig fast, sitter godt med litt urter i finishen. (2013)
Bruksområde: Pasta, lam, svin, storfe.
Vurdering: En veldig anvendelig vin som tåler fire år. Meget godt kjøp. (2013) (10.11.14)
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung saftig varm og innbydende duft av kirsebær  og jordsmonn, noe stall.       
Smak: Fyldig start, god saftighet, kjøttfull med god varme, godt bitt, fint kirsebærpreg, sitter godt. (2011)
Bruksområde: Pasta, allround kjøtt.
Vurdering: En god og innbydende vin for de neste fire. Meget godt kjøp. (2011) (02.04.14 + 02.06.14)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken