Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

86 POENG
Varenummer: 9391201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
86 POENG
Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Monferrato
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Uvalino 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.
Smak
Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.
    Smak: Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 07. november 2018
    En kompleks og rik vin med 15.5 prosent alkohol som tåler 20 år. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett volatil moden mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, integrert sødme, fast og god med fine tanniner, lang fast og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken