Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

86 POENG
Varenummer: 9391201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
86 POENG
Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Monferrato
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Uvalino 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.
Smak
Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.
    Smak: Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 07. november 2018
    En kompleks og rik vin med 15.5 prosent alkohol som tåler 20 år. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett volatil moden mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, integrert sødme, fast og god med fine tanniner, lang fast og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70
Forsiden akkurat nå
Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken