Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

86 POENG
Varenummer: 9391201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
86 POENG
Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Monferrato
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Uvalino 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.
Smak
Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.
    Smak: Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 07. november 2018
    En kompleks og rik vin med 15.5 prosent alkohol som tåler 20 år. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett volatil moden mørk frukt, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, integrert sødme, fast og god med fine tanniner, lang fast og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken