Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Monferrato

Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

86 POENG

Varenummer: 9391201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.70 kr

86 POENG

Cascina Castlet Uceline Monferrato Rosso

En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Cascina Castlet

Importør

Fondberg AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Monferrato

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Uvalino 100%

Alkoholprosent

15.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.

Smak

Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.

Bruksområde

Kjøtt med saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En litt varm og tørr utgave av denne sjeldenheten som tåler mange år til. Verd prisen. (2013)

86 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God intensitet og dybde, fine parfymerte toner, litt urter/grønt.

Smak: Storog fyldig smak med god konsnetrasjon, litt alkoholvarme utover, tørker noe.

Bruksområde: Kjøtt med saus.
07. november 2018

En kompleks og rik vin med 15.5 prosent alkohol som tåler 20 år. (2012)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Lett volatil moden mørk frukt, integrert eik.

Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, integrert sødme, fast og god med fine tanniner, lang fast og konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Rikere gryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.70

Forsiden akkurat nå

Georgia er Europas annerledes vinland

+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Dagens rett

Den kuleste roséen er like kul i år

+

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

+

Ukens vin

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Dagens rett