Castel Sallegg Alto Adige Pinot Nero

84 POENG
Varenummer: 5373701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Castel Sallegg Alto Adige Pinot Nero

En litt sødmefylt men god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
California House AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige-Südtirol
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og moden rød kirsebærfrukt, litt jordsmonn.
Smak
Bløt og sødmefylt med fin syre, en del sødme, fruktig litt søt finish.
Bruksområde
Salte retter, spekemat, pølser.

Tidligere tester

  • 15. juli 2016
    En annerledes men god og aromatisk pinot noir som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt med litt plomme, litt mokka, moden frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt, god og rund frukt, fin syre, god fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken