Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Castello di Ama Il Chiuso

85 POENG

Varenummer: 14082201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.90 kr

85 POENG

Castello di Ama Il Chiuso

En mørk og modenfruktig pinot, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025

Produsent

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Nero 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Mørk og moden frukt, litt eik

Smak

Fyldig som duften, fin syre, lett bitt, tørr

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. juli 2023

En litt røff mørkere og konsentrert pinot som tåler 5-6 år (2020)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Godt preg av jordsmonn, mørkere syrlig frukt

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, mørkere frukt, godt bitt

Bruksområde: Biff, vilt
14. juli 2023

En litt røff mørkere og konsentrert pinot som tåler 5-6 år (2020)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Godt preg av jordsmonn, mørkere syrlig frukt

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, mørkere frukt, godt bitt

Bruksområde: Biff, vilt
20. januar 2022

En fruktig og god pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2018)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fin lys rød frukt, lett jordsmonnspreg, snev av trevirke.

Smak: Fruktig og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Past, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.90

Forsiden akkurat nå

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

+

Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

+

Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne

Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Dagens rett