Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Castello di Verrazzano Chianti Classico Riserva 2003

Name: Castello di Verrazzano Chianti Classico Riserva 2003
SKU: 4022701
Price: 310.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 4022701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 310.00 kr

88 POENG

En elegant og rik vin som tjener på å dekanteres i dag. Tåler å ligge minst tre-fire år til. Godt kjøp. 88 p (2003)

1997-årgang Smakt 13. april 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Castello di Verrazzano

Importør

V&S Norway

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

1997, 2003

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

100% sangiovese.

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Elegant duft med plommer, kirsebær, mye eksotiske toner samt en del eik.

Smak

Konsentrert anslag, myk men likevel bra syre, gode tanniner, en del eik i finishen. (2003)

Bruksområde

Smaksrike retter med rødt kjøtt, særlig lam.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Tett mørk rød. Ung flott duft som minner om bordeaux med en del nye fat.

Smak: Bløtt anslag, saftig slank stil, tydelige tanniner, en del fat i slutten (1997)

Bruksområde: Smaksrike retter, gjerne med mørkt rødt kjøtt.

Vurdering: Må ligge minst et år til. Verd prisen. (1997) (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 310.00

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken