Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Galicia /
Ribeira Sacra

Castro Candaz Mencía

Varenummer: 12561101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.00 kr

Castro Candaz Mencía

Produsent

Bod. Castro Candaz

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Ribeira Sacra

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Mencia 97%, Bastardo 1%, Trousseau (Merenzao) 1%, Caíño Tinto (Borraçal) 1%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Delikate overtoner, blomster, nyknuste bær og litt anis.

Smak

Ung, saftig, delikat munnfølelse, nyknuste bær, god dybde og lengde.

Bruksområde

Lyst kjøtt, Fisk, Lam og sau

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.00

Forsiden akkurat nå

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Dagens rett