Cautiero Fois Falanghina del Sannio

88 POENG
Varenummer: 11972401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
88 POENG
Cautiero Fois Falanghina del Sannio

En intens syrefrisk og konsentrert falanghina som trenger romslige glass og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Sannio
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Falanghina 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens ung og fersk med preg av badeball, trenger åpenbart litt mer luft, da kommer mer syrlig-søte frukttoner opp samt litt flint.
Smak
Fyldig med god syrefriskhet, gode bittertoner, frisk og tørr syrlig ettersmak med masse saltpreg.
Bruksområde
Vegetar, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken