Cavallotto Langhe Nebbiolo 2011

87 POENG
Varenummer: 1019001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 185.00 kr
87 POENG
Cavallotto Langhe Nebbiolo 2011

Et veldig godt uttrykk for nebbiolo som vil utvikle seg videre i minst seks år. Meget godt kjøp. 87 p (2009)

2004-årgang Smakt 28. november 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Lassaga Trading International
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
100% Nebbiolo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp varm rød. Lett søtlig duft med røde bær, litt blomster og krydder samt cedertre.
Smak
Fyldig anslag, flott syre, fin sødme, mye krydder, saftig utover, frisk og god med mye lakris i finishen. (2009)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4+) (87p):
 Farge og duft: Klar dyp varm rød. Elegant duft med modne eksotiske bærtoner, gode blomstertoner, lakris og  krydder.
 Smak: Bløtt anslag, nydelig nebbiolopreg, følger duften, veldig saftig og god med fin fasthet fra tanninene, flott lengde. (2007)
 Bruksområde: Kjøttretter med sopp.
 Vurdering: En veldig deilig nebbiolo for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Godbiter i pollisten - 28.10.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, kirsebær, blomster og jordsmonn.
Smak: Fint saftig anslag, elegant, behagelige tanniner. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant og lettlikendes nebbiolo for nåkonsum. Vel verd prisen. (2004) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.00
Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken