Ch. Bel-Air Lagrave

88 POENG
Varenummer: 10400101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
88 POENG
Ch. Bel-Air Lagrave

En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp.

1995-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike
Område
Bordeaux
Underområde
Moulis-en-Médoc
Årgang
1995
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
Bruksområde
Lam med saus.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 11. mars 2020
    En herlig 33 år gammel bordeaux som fortsatt er superfrisk og tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1986)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rødbrun. Deilig veldig klassisk sødmefylt duft med modne plommer og solbær, bakt paprika, parfymert frukt, fine jordsmonnstoner, snev av eksotisk trevirke og sågar stall.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og fruktig med fin syrlighet, fine slanke tanniner, lang og leskende ettersmak med lett stofflighet.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 10. mars 2020
    En veldig klassisk 25 år gammel Medoc som holder i mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Fint preg av jordsmonn, lett eksotisk touch, plommer, modne mørke bær, veldig klassisk med innslag av urter, snev av animalske toner.
    Smak: God bløt leskende og fruktig syrefrisk smak med god stofflighet og bra konsentrasjon, slanke tanniner, lang og leskende lett stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 06. januar 2020
    En flott 31 år gammel bordeaux som dokumenterer 1988-årgangens storhet. Tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1988)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Flott duft med lett utvikling og modne solbærtoner, cedertre, men fortsatt frisk.
    Smak: God fylde, syrefrisk med det samme som i smaken, god syre, fine tanniner utover.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 06. Mai 2019
    En myk og moden bordeaux som er klar nå. Godt kjøp. (1985)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Fint utviklet duft med rød og mørkere frukt, solbær og plommer, eksotiske toner.
    Smak: Stor og bløt frukt, moden sådan, saltaktig stofflighet, fine myke tanniner, sitter godt og lenge, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, elg, fasan.
  • 17. juli 2018
    En leskende drikkeklar men fortsatt holdbar (noen år til) 28 år gammel vin. Godt kjøp. (1990)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av moden frukt mokka, plommer, blomster, eksotisk, lær.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, leskende og fruktig, lang leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00

Mat som passer

  • 3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Forsiden akkurat nå
Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
+
Godbiter i pollisten

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat

Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre når de serveres med hjemmelaget potemos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

40 nyheter i taxfreehyllene testet - nå også topp sider
+
Tester
Nyheter taxfree sommeren 2022

40 nyheter i taxfreehyllene testet - nå også topp sider

Skal du ut å reise med fly til utlandet i sommer, er det verd å merke seg disse vinene og siderne i taxfreebutikken.

Les hele saken