Ch. Bel-Air Lagrave

84 POENG
Varenummer: 10400101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
84 POENG
Ch. Bel-Air Lagrave

En tørr og slankere utgave av denne bordeauxen som er best nå.

1997-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Moulis-en-Médoc
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Moden litt syltet plommefrukt, lær og jordsmonn
Smak
Fruktig og bløt med lett syrlighet, pen tørrhet
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 12. mars 2021
    En god og myk men fyldig 25 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Godt kjøp. (1995)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God moden karakter med kaffe, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt myk mokkapreget smak med fin lett syre, god mykhet helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 11. mars 2020
    En herlig 33 år gammel bordeaux som fortsatt er superfrisk og tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1986)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rødbrun. Deilig veldig klassisk sødmefylt duft med modne plommer og solbær, bakt paprika, parfymert frukt, fine jordsmonnstoner, snev av eksotisk trevirke og sågar stall.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og fruktig med fin syrlighet, fine slanke tanniner, lang og leskende ettersmak med lett stofflighet.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 10. mars 2020
    En veldig klassisk 25 år gammel Medoc som holder i mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. Fint preg av jordsmonn, lett eksotisk touch, plommer, modne mørke bær, veldig klassisk med innslag av urter, snev av animalske toner.
    Smak: God bløt leskende og fruktig syrefrisk smak med god stofflighet og bra konsentrasjon, slanke tanniner, lang og leskende lett stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 06. januar 2020
    En flott 31 år gammel bordeaux som dokumenterer 1988-årgangens storhet. Tåler mange år til. Meget godt kjøp. (1988)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Flott duft med lett utvikling og modne solbærtoner, cedertre, men fortsatt frisk.
    Smak: God fylde, syrefrisk med det samme som i smaken, god syre, fine tanniner utover.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 06. Mai 2019
    En myk og moden bordeaux som er klar nå. Godt kjøp. (1985)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Fint utviklet duft med rød og mørkere frukt, solbær og plommer, eksotiske toner.
    Smak: Stor og bløt frukt, moden sådan, saltaktig stofflighet, fine myke tanniner, sitter godt og lenge, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, elg, fasan.
  • 17. juli 2018
    En leskende drikkeklar men fortsatt holdbar (noen år til) 28 år gammel vin. Godt kjøp. (1990)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av moden frukt mokka, plommer, blomster, eksotisk, lær.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, leskende og fruktig, lang leskende ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Forsiden akkurat nå
Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
+
Ukens vin

Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner

Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester
De beste rosévinene i 2023

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2022 og 2021, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag
Dagens rett
Indonesisk kyllingwok med reker

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag

Peanøtter, reker, søt soyasaus og litt til er det som skal til for å skape litt ekstra stas på den noe smaksvake kyllingfileten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken