Ch. Bertrand Braneyre

86 POENG
Varenummer: 12373301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
86 POENG
Ch. Bertrand Braneyre

En klassisk snart 10 år gammel kjølig-årgangs-bordeaux.

2014-årgang Smakt 12. Mai 2024
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varmrød. Modne plommer og solbærgrønt, jordsmonn 
Smak
Fyldig med god syre og fine kryrete tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Svin med kremet saus, kylling 

Tidligere tester

  • 04. Mai 2023
    En mykere men også frisk 11 år gammel bordeaux som tåler mange år til (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar moden rød. Moden plommefrukt, fint preg av jordsmonn
    Smak: Rund og bløt som duften, fin syre, lette tanniner, god syrlighet utover
    Bruksområde: Lam, svin
  • 07. mars 2023
    En myk og moden fruktig bordeaux som tåler 5-6 år til (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Moden og bløt duft med fine kaffetoner, god plommefrukt.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
  • 19. Mai 2022
    En god og myk konsentrert bordeaux som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden rød og mørkere frukt, litt grønt, konsentrert, klassisk.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre og integrert sødme, god og myk helt ut, lang med litt grønt.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken