Ch. Canon la Gaffelière 2008

92 POENG
Varenummer: 983101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
92 POENG

En flott bordeaux for de neste 20 årene. Godt kjøp. (2008)

2008-årgang Smakt 10. januar 2014
Importør
Grapestone Fine Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød flott duft med fyldig mørk saftig frukt, innslag av plommer, trevirke.
Smak
Stor fylde, flott frukt, god syre, saftig og deilig med veldig god fruktighet, god syre og fine runde tanniner. Sitter godt utover frisk finish med godt bitt.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken