Ch. Coupe-Roses Bastide

86 POENG
Varenummer: 11238701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Ch. Coupe-Roses Bastide

En vellaget Languedoc-rødvin som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Minervois
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 50%, Grenache 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
3.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av mørkere rød frukt, fine eike- og jordsmonnstoner
Smak
Fruktig og myk med fin syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og tørr Minervois som tåler 5-6 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og mørk med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og myk med fin tørrhet lett stofflighet fin syre sitter bra.
    Bruksområde: Vilt
  • 21. Mai 2021
    En tørr og fyldig minervois som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne skogsbær, bakt paprika, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet, lett bitt mot slutten, noe krydder og snev av stall.
    Bruksområde: Vilt.
  • 21. Mai 2021
    En tørr og fyldig minervois som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne skogsbær, bakt paprika, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet, lett bitt mot slutten, noe krydder og snev av stall.
    Bruksområde: Vilt.
  • 06. juli 2019
    En herlig languedocvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og aromatisk med fint blomsterpreg, god frukt- og krydderkarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme og saltpreg, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skinkegrateng til middag kan alle lage
Dagens rett

Skinkegrateng til middag kan alle lage

En grateng rett fra ovnen er manges favoritt. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken