Ch. de Béru Chablis

88 POENG
Varenummer: 531101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
88 POENG
Ch. de Béru Chablis

En ganske viskøs utgave av denne chablisen som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett sødme og modenhet i frukten
Smak
Fyldig med noe fedme og stor viskositet, fin syre, klare bittertoner, tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En sitrusdrevet Chablis som er et veldig godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys strågul, lukter av sitrus og mineraler med lett fatpreg
    Smak: Sitrusdrevet med en utrolig syre, frisk og mineralsk, sitter lenge
    Bruksområde: Sjømat
  • 02. mars 2019
    En svært konsentrert chablis på dette nivået. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med fint mineral/steinpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin fedme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 8-9 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Deilig duft med godt eplepreg, fint mineral- og brødpreg.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, godt med stoff, fin karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 08. juni 2016
    En ganske god chablis som tåler 2 år. Verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Strågul. Modne gule epler, litt våt ulle, hvite blomster, badeball, gjærpreg.
    Smak: Tørr med middels syre, bra fylde, kremet munnfølelse, middels konsentrasjon, sitter ganske bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. februar 2015
    En frisk og god chablis. Tåler 5. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt lukket med noe fedme..
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, tørr og stofflig, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 29. august 2014
    En god vin som tåler 8. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og ung med litt grønt, litt kalkpreg.
    Smak: En del fedme, bra syre, ok frukt, sitter godt med en del frukt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Sandefjordsmør er en av de enkleste sausene som finnes, og en av de mest suksessfulle følgene til torsk.

Forsiden akkurat nå
Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Dagens rett

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken