Ch. de La Gardine Chateauneuf-du-Pape

90 POENG
Varenummer: 6862301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
90 POENG
Ch. de La Gardine Chateauneuf-du-Pape

En fyldig og konsentrert chateauneuf som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 65%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, Muscardin 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Moden litt syltet men pen frukt, godt med jordsmonn bak.
Smak
Stor og fyldig smak med god og leskende syre, godt med stoff,lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert chateauneuf som trenger litt mer tid og som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Saftig og intens med god mørkere skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg, lovende.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, godt med krydder, flere lag med smak, fin syre, godt med tanniner, sitter lenge med mye krydder i finishen.
    Bruksområde: Kraftig vilt, rødt kjøtt med god saus, etter lagring: ost.
  • 26. september 2016
    En god om enn litt rustikk, men lovende chateauneuf-du-pape som tåler 12 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fyldig med fine mørke toner, litt jordsmonn, stall, trevirke, dog en smule rustikk.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og god med fin mykhet, lang krydret ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, smaksrikt rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken