Ch. de Pierreux Brouilly Réserve

83 POENG
Varenummer: 10297101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
83 POENG
Ch. de Pierreux Brouilly Réserve

En lettere gamay som tåler 2-3 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
G CONR BOY Henning Boy Bull
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig moden rød og mørkere frukt
Smak
Rund og bløt med moden frukt, litt grønt, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 16. februar 2023
    En litt modenfruktig gamay som tåler 3-4 år. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig bærduft med lett jordsmonn
    Smak: Fyldig med god fruktighet god syre og fin tørrhet god lengde med lett modent preg
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. januar 2022
    En god og tørr Brouilly som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørkere rød frukt lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og bløt med leskende syre, lett tanninbitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En solid Brouilly i den saftige gaten som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God duft med fine toner av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En ok rimelig brouilly som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig lett parfymert duft av rød og mørk frukt.
    Smak: Bløt og leskende med lett bitt, litt tørr finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En smårobust gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fint preg av rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, litt jordsmonn, bra tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    Sødmen og jordligheten gjør den veldig rustikk. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig litt jordlig duft.
    Smak: Sødemfylt litt rustikk stil.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken