Ch. de Rayne Vigneau Sauternes

92 POENG
Varenummer: 11350801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
92 POENG
Ch. de Rayne Vigneau Sauternes

En deilig munnfull av en 27 år gammel sauternes

1997-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Sauternes
Årgang
1997
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 74%, Sauvignon Blanc 24%, Muscadelle 2%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
118 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Syltet og moden frukt, lett utviklet med florale toner
Smak
Stor og kjøttfull smak med dempet syre, mye frukt fortsatt
Bruksområde
Multekrem

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En fyldig og innsmigrende småkompleks 26 år gammel sauternes som tåler mange år til (1997)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Modne gule frukter, litt honning, litt trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, kjøttfull moden frukt, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Multer, peiskos
  • 10. september 2020
    En flott og fyldig svært fruktig 22 år gammel sauternes som holder i 22 år til. Meget godt kjøp. (1998)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Åpen og innsmigrende med flotte toner av aprikos og mango, fine tretoner, godt med honning og blomster.
    Smak: Stor og fyldig start med flott modning, men fortsatt ungdommelig kjøttfull frukt, fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Meditasjon, karamellpudding, multekrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på kebab? Du lager den enkelt selv
Dagens rett

Sugen på kebab? Du lager den enkelt selv

Renskåret svinekjøtt stekes raskt i panne og fylles i pitabrød med sprø salat og tomater og så mye chilisaus du liker. Enkelt, men også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

To fra denne porteføljen er noe av det mest spennende blant de sterkere nyhetene i mai
+
Tester

To fra denne porteføljen er noe av det mest spennende blant de sterkere nyhetene i mai

Vi snakker vellagret sherry, men også historiske sørfranske sterkviner. Samt drikke som passer perfekt inn i mai

Les hele saken