Pollisten /
Vin /
Rosevin

Ch. d´Esclans 2011

90 POENG

Varenummer: 9768901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 335.80 kr

90 POENG

En lekker og kraftfull, men samtidig svært elegant rose for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 25. juni 2013

Produsent

Ch. d'Esclans, Dom. Sacha Lichine

Importør

ExCellars

Land

Frankrike

Område

Provence

Årgang

2011

Produktklasse

Rosevin

Råstoffer

85% Grenache, 7% Rolle, 3% Syrah, 3% Tibouren, 2% Cinsault

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Veldig lys rosa mot oransje. Flott mineralsk duft med god druefedme, modne gule og oransje frukter.

Smak

Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god fylde, følger duften, sitter godt utover, deilig bitterhet, veldig lang ettersmak.

Bruksområde

Gode sjømatretter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 335.80

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin