Ch. D'Yquem

97 POENG
Varenummer: 10589001
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 4752.50 kr
97 POENG

En flott vin som viser en stor konsentrasjon og kompleksitet. En veldig kostbar (men ikke dyr), og ikke minst imponerende 28 år gammel vin. Viser noe utvikling nå, men holder i mange tiår til.

1990-årgang Smakt 28. november 2018
Produsent
Importør
Lars Søreide AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Sauternes
Årgang
1990
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ravgul farge, intens aprikos, appelsinmarmelade, rugbrød og rå champignon.
Smak
Intens søt med smaker av sopp, bitter karamell og karamelliserte mandler i en lang lengde. Tett og konsentrert.
Bruksområde
Roquefort, foie gras.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 4752.50
Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken