Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Sauternes

Ch. D'Yquem

97 POENG
Varenummer: 6527601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1957.00 kr
97 POENG
Ch. D'Yquem

En imponerende god Yquem som holder i 100 år. Meget godt kjøp.

2004-årgang Smakt 28. november 2016
Produsent
Ch. d'Yquem
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Sauternes
Årgang
2004
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Varm gull. Parfymert duft med botrytis, syltet aprikos, noe eik, litt grønt, litt volatilt preg, honning.
Smak
Enorm konsentrasjon, flott fylde, veldig god syre, stofflig og lang, sitter godt og superlenge.
Bruksområde
Meditasjon.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 01. desember 2014
    En lettere Yquem-stil. Tåler sikkert 20. Veldig gunstig priset. (2004) (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Klassisk botrytisduft med honning, smør, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, mye aprikos, mango, fin syre, fruktig og lang sitter godt med fine botrytistoner.
    Bruksområde: Creme brulee, karamellpudding.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1957.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken