Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Ch. Fombrauge 1998

87 POENG

Varenummer: 785501

Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 239.00 kr

87 POENG

Drikk innen fem år. Godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 22. januar 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

S.A. Ch. Fombrauge

Importør

Robert Prizelius

Land

Frankrike

Område

Bordeaux - Saint-Emilion

Årgang

1998

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

70% merlot, 18% cabernet sauvignon, 12% cabernet franc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød med lys kant. Innbydende duft av røde og mørke bær, noe syltetøy, jordsmonn samt eik.

Smak

Fyldig anslag, god stofflighet, milde gode tanniner, sitter en god stund. (1998)

Bruksområde

Lettere vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød. Elegant duft av mørke bær, skogsbær, lær, tobakk og fat.

Smak: Fint anslag, middels fylde og gode tanniner, en del animalskhet kommer frem i finishen.

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk rød. Flott sammensatt duft av røde og mørke bær, eik, animalskhet, røyk, krydder.

Smak: Rik og balansert , god fylde, godt integrert eikepreg, tydelige tanniner, sitter godt i munnen.

Mat: Vilt.

Vurdering: Drikk nå eller de nærmeste fire årene. Meget godt kjøp. (1998) (23.02.01)

Mat: Lettere vilt eller rødt kjøtt med fet saus.

Vurdering: Et trygt valg fra Bordeaux' høyre bredd. Drikk nå eller i løpet av de neste fem årene. (25.04.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.00

Forsiden akkurat nå

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Ukens kake

Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Franske kultviner nå også på polet

+

Godbiter i pollisten

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Slik velger du vin til sushi

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Dagens rett

Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

Det beste Jura-kjøpet av alle

+

Ukens vin