Ch. Fongaban

86 POENG
Varenummer: 10415501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 195.90 kr
86 POENG
Ch. Fongaban

En litt lakrispreget og tørr men god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Puisseguin-St. Emilion
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 88%, Cabernet Franc 12%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. God mørk frukt, sødmefylt men også frisk nok med lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syrlighet, god bløthet, lett tanninbitt, noe lakris i finishen, tørker litt og litt mye allkohol i finish.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En deilig bordeaux som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, mørkere frukt, elegant med fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og bløt start, fin munnfølelse, fin syre, god lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.90
Forsiden akkurat nå
Med denne vinen i glasset gjenskapes Roma-stemningen
+
Godbiter i pollisten

Med denne vinen i glasset gjenskapes Roma-stemningen

Men også områdets eldgamle historie, for vinene fra denne produsenten er unike på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjeldent god hvitvin for pengene
+
Ukens vin

Sjeldent god hvitvin for pengene

Om 200 kroner er ditt maksbudsjett, er det ingen grunn til å ta til takke med hva som helst. Her får du superseriøs vin for hver krone.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En grønnsaksuppe som denne smaker godt også lunken
Dagens rett

En grønnsaksuppe som denne smaker godt også lunken

Her er det brokkoli og potet som er brukt. Toppingen er med stekt hjertesalat og litt kjøttrester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide
Den fantastiske blomkålen

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagete oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken