Ch. Gassier le Pas du Moine Rosé

88 POENG
Varenummer: 10269701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Ch. Gassier le Pas du Moine Rosé

En deilig og karaktersterk Provence-rose, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 05. mars 2025
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence-Ste-Victoire
Årgang
2024
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 35%, Syrah 35%, Cinsault 15%, Rolle 10%, Ugni Blanc 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys kald rosa. Parfymert lys frukt, lett mineralsk
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull fruktig smak med integrert sødme, god saltsyrlig finish med veldig god frukt
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En vellaget rosevin som tåler 3-4 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og lys frukt fine mineraltoner, god karakter
    Smak: Stor og god munnfølelse fin lett syre, god fruktighet og lett mineralpreg utover.
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. juli 2022
    En litt årgangspreget men fyldig rose som tåler 2-3 år Godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Ung rosa. Ung og fersk lys frukt, litt blomster.
    Smak: Rund og bløt med litt sødmefylt frukt, lett saltpreg, fersk, tørr stofflig finish.
    Bruksområde: Salat, pasta.
  • 14. januar 2019
    En flott saltpreget rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett og delikat duft, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fint saltpreg, god frisk syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 17. juli 2018
    En tørr og frisk rose som er litt annerledes. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Solbærbusk, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig som duften, lett sødme, god syre, god tørrhet, sitter godt med snev av sukkertøy i finishen.
    Bruksområde: Salater, grillet vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken