Ch. Haut-Baraillot 2011

85 POENG
Varenummer: 4462401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG

En veldig saftig og samtidig innsmigrende bordeaux for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2005)

2003-årgang Smakt 15. januar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winetailor as
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
50% merlot, 15% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc, 5% petit verdot
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Fin ung bærduft med litt jordlig preg.
Smak
Bløtt anslag, myk stil, veldig saftig og god med fine syrer, sitter godt. (2005)
Bruksområde
Torsk, svin.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød kjerne med lys kant. Mørke bær, noe jordsmonn og en touch av karamell.
Smak: Lett sødme i anslaget, bløt behagelig syre, ok fylde, fine tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: Lett nærmest delikat stil som er best nå. Meget godt kjøp. (2003) (25.01.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en mettende middagssalat med kylling og kikerter
Dagens rett

Start uka med en mettende middagssalat med kylling og kikerter

Frisk, knasende hjertesalat med kylling og kikerter blir en veldig god start på uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken