85 Poeng

Ch. K 2015

Varenummer: 4290601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 272,90 kroner
Alkoholen er litt for tydelig i en ellers fyldig vin med moden mørk frukt. Tåler 6-7 år. Verd prisen.

2015-årgang. Smakt

Produsent Katharina Mowinckel
Importør Haugen-Gruppen AS
Land Frankrike
Område Bergerac
Underområde Bergerac
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 3.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Modne mørke bærtoner, jordsmonn, trevirke, snev av hengt kjøtt.
Smak Fyldig med god frukt som i duften, litt grønt i midten, fin syre, fine tanniner, sitter godt og fast, men med litt tydelig alkohol.
Bruksområde Vilt med saus.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
14. oktober 2014
En virkelig flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
  • Farge og duft Meget tett rød. Konsentrert og dyp duft med mørke bær, syrlige og litt søte også, jordsmonn og integrert fat.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, god syre, stor munnfølelse, god frukt og leskende finish, fine elegante tanniner, lang ettersmak med mørke bær og litt mokka. (2012)
  • Bruksområde Rødt kjøtt, vilt.
86 Poeng
29. august 2014
En god om enn litt moden vin som er best innen fire-fem. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Moden mørk frukt, litt solbærsyltetøy, litt urter/paprika, integrert fat.
  • Smak Fyldig bløt stil moden mørk frukt bløt syre, myke tanniner, men likevel noe fasthet, sittet godt og lenge.
  • Bruksområde Vilt.
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung duft med varme plommetoner, solbær, fat, jordsmonn.
Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, fine tanniner, noe sødme, litt fat, fast, litt grønn finish.(2011)
Bruksområde: Grillet kjøtt, vilt.
Vurdering: En god vin for de neste 6-7 årene. Meget godt kjøp. (2011) (10.01.13)

Forsiden akkurat nå

Til toppen