Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Libanon /
Bekaa Valley /
Øvrige

Ch. Kefraya Le Cèdre de Beyrouth

Name: Ch. Kefraya Le Cèdre de Beyrouth
SKU: 15937806
Price: 539.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 15937806

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 3.00 l

Pris: 539.90 kr

85 POENG

En god og myk jordsmonnspreget libanesisk boksvin

2022-årgang Smakt 06. mars 2025

Produsent

Winemarket

Importør

Winemarket AS

Land

Libanon

Område

Bekaa Valley

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 65%, Cinsault 20%, Cabernet Sauvignon 15%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Åpen og moden med lett innslag av urter, jordsmonn

Smak

Fyldig med god mykhet dempet syre, fint krydder- og jordsmonnspreg, tørr

Bruksområde

Lam, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2024

En myk lett krydret libanesisk boksvin. (2021)

84 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig lett krydret duft godt modent fruktpreg

Smak: Fyldig og myk med fin syre, god lengde med fin syrlighet

Bruksområde: Pasta, pizza
20. juli 2024

En myk og aromatisk libanesisk treliters boks (2021)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Lett parfymert rød frukt, litt jordlighet, svakt volatil

Smak: Fyldig og myk som duften, fin syre, fin tørrhet

Bruksområde: Pasta, kylling, vegetar
24. januar 2024

En litt sødmefylt og trepreget boksvin (2020)

83 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Syrlig mørk frukt, klart vanilje/trepreg

Smak: Fruktig og bløt med fin syre noe sødme, litt tre i finishen

Bruksområde: Grillmat

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 539.90

Forsiden akkurat nå

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken