Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten

Ch. la Garde 1996

94 POENG
Varenummer: 0
Utvalg: Horeca
Volum: 0.75 l
Pris: 99999.00 kr
94 POENG

Strålende vin som kan drikkes nå eller ligge 3-4 år. Meget godt kjøp.

1996-årgang Smakt 23. februar 2001
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Château la Garde
Importør
Maxxium Norge
Land
Frankrike
Område
Bordeaux - Pessac Léognan (Graves)
Årgang
1996
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Farge / lukt
Mørk rød. Stor ung duft av røde og mørke bær, skog, eik og lær.
Smak
Som duften, her kommer også noe animalskhet inn i bildet, middels fylde, bløt og rund stil med flott bærsødme, tydelige men elegante tanniner.
Bruksområde
Nå okse, senere vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar mørk rød med en anelse brunt. Saftig duft av røde mørke bær, karamell, sjokolade, tre og krydder.
Smak: Tilsvarende anslag, bløt og snill vin med bra smaksrikdom, balansert, god finish.
Mat: Stekt, grillet rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 1-2 år. Godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99999.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken