Ch. La Louvière

91 POENG
Varenummer: 4404101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 430.90 kr
91 POENG

En flott og kompleks 5 år gammel hvit bordeaux som tåler minst 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 90%, Sémillon 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God duft med lett preg av bakt paprika, røyk, fin kompleksitet, integrert eik.
Smak
Fyldig me dgod bløthet, god syre, godt med stoff, lang deilig ettersmak.
Bruksområde
Rike retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god og klassisk vinstil som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, ganske rik med fint blomsterpreg, sitrus, litt eik.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god munnfølelse, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 430.90
Forsiden akkurat nå
Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken