Ch. la Tour de By

87 POENG
Varenummer: 1528401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Ch. la Tour de By

En klassisk snart sju år gammel Medoc som tåler 6-7 år til.

2016-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Lett jordlig duft med modne solbær
Smak
Rund og passe fyldig med god syre, god tørrhet, følger duften, godt tanninbitt.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og klassisk slank og fortsatt ung bordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørkere bærduft, noe eik.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 27. februar 2020
    En Medoc-klassiker som fortsatt overbeviser. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Klassisk duft med mørk syrlig frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god og bløt frukt, fine myke tanniner, tørker fint opp.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 27. april 2006
    En moderne bordeaux som er lett å like. Holder fint i minst tre år. Meget godt kjøp. (2001) (2001)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Veldig klassisk Médoc-duft med fine eike- og stalltoner.
    Smak: Bløtt anslag, fin bærfylde, gode tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet, også lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken