Ch. La Tour Haut-Brion 1978

93 POENG
Varenummer: 805101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 3794.00 kr
93 POENG
Ch. La Tour Haut-Brion 1978

En artig og særpreget vin som holder lenge til. Men ikke noe som alle vil sette pris på. Så sjelden at den er verd prisen. (1978)

1978-årgang Smakt 01. desember 2014
Importør
Symposium Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux, Pessac-Leognan
Årgang
1978
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar rødbrun. Flott, veldig kul urtradisjonell duft med litt kjøtt, hud, varm stall, kaffe.
Smak
Følger duften, mye stoff god syre, litt gammelmodig smak, men morsom, fin syre, fine tanniner, en del tørket frukt i finishen.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott klassisk duft med masse tobakk, sigar, kasse, kjøtt, lær, modne røde frukter.
Smak: Sødmefylt start, mye sødme, moden og frisk, saftig med bra tanniner, god frukt, godt med svisker i finishen. (1978)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En edel og sjelden vin som holder godt i 10 år til. En sjelden vin som koster det den koster. (1978) (26.11.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3794.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken