Ch. Laroque

89 POENG
Varenummer: 283801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Ch. Laroque

En fyldig og plommepreget østsidebordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Franc 8%, Cabernet Sauvignon 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Sødmefylt mørkere frukt, moden fruktkarakter.
Smak
Stor og bløt med lett sødme, fin syre, sitter godt med mye modne plommer i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En deilig og bløt st emilion som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fint preg av plommer og annen rød frukt, litt solbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med delig munnfølelse, lett sødme, god frukt, åpen og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En slankere og leskende utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde, mørkere frukt, veldig ung fortsatt.
    Smak: Stor og bløt frukt, noe slank men også frisk, rund og bløt med lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god moden vin som holder i minst 6 år til. (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av jordsmonn, trevirke, stall, moden merlotfrukt.
    Smak: Litt grønt i starten, god syre, fine slnke tanniner, litt grønt, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. august 2016
    En litt moden Laroque men som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med noe eik, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og konsentert, litt varm plommefrukt, fin syre, litt moden, sitter bra.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 18. februar 2013
    En varm årgang men vinen tåler fint 8+. Vel verd prisen. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne plommer, trevirke, jordsmonn, moden solbær, litt varm.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, litt vel moden frukt, men også gode tanniner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft med fine cedertretoner, litt grønt.
Smak: Bløtt fruktig anslag, god fruktghet, fin syre, runde tanniner, leskende finish.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god og drikkevennlig bordaux for de neste fem årene. Godt kjøp. (2007) (24.08.12)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Rik duft med mørke modne bærtoner, eik, cedertre.
Smak: Konsentrert anslag, en del fruktsødme, bløt tvers gjennom, også tanninene er veldig myke, fat og urter i finishen som er lang. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet.
Vurdering: En moderne og lettlikendes bordeaux som vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2003) (13.02.08)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk ung rød. God duft av mørke bær, fat, stall og skog.
Smak: Stram og ung i anslaget, fin syre, markante tanniner, fin fylde og god lengde. (1998)
Bruksområde: Rødt kjøtt med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: Drikk innen fem år. Verd prisen. (1998) (22.01.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Meget tiltalende duft av saftige solbær, fat, karamell, sopp, skogbunn.
Smak: Tydelig anslag, saftig og balansert, gode tanniner, flott lengde. (1996)

Tidligere test (3+):
Dyp, kald rød. Mørke bær, plommer, fat og jordaromaer i duften. Søtlig, bærpreget anslag, fin fruktighet, stoffrik. Stramme tanniner og krydder (anis) i avslutningen.
Verd prisen. (1995)

Mat: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to-tre år. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken