Ch. Laroque

89 POENG
Varenummer: 283801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
89 POENG
Ch. Laroque

En fyldig og plommepreget østsidebordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Franc 8%, Cabernet Sauvignon 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Sødmefylt mørkere frukt, moden fruktkarakter.
Smak
Stor og bløt med lett sødme, fin syre, sitter godt med mye modne plommer i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En deilig og bløt st emilion som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fint preg av plommer og annen rød frukt, litt solbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med delig munnfølelse, lett sødme, god frukt, åpen og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En slankere og leskende utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde, mørkere frukt, veldig ung fortsatt.
    Smak: Stor og bløt frukt, noe slank men også frisk, rund og bløt med lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god moden vin som holder i minst 6 år til. (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av jordsmonn, trevirke, stall, moden merlotfrukt.
    Smak: Litt grønt i starten, god syre, fine slnke tanniner, litt grønt, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. august 2016
    En litt moden Laroque men som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med noe eik, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og konsentert, litt varm plommefrukt, fin syre, litt moden, sitter bra.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 18. februar 2013
    En varm årgang men vinen tåler fint 8+. Vel verd prisen. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne plommer, trevirke, jordsmonn, moden solbær, litt varm.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, litt vel moden frukt, men også gode tanniner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft med fine cedertretoner, litt grønt.
Smak: Bløtt fruktig anslag, god fruktghet, fin syre, runde tanniner, leskende finish.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god og drikkevennlig bordaux for de neste fem årene. Godt kjøp. (2007) (24.08.12)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk rød med stor kjerne. Rik duft med mørke modne bærtoner, eik, cedertre.
Smak: Konsentrert anslag, en del fruktsødme, bløt tvers gjennom, også tanninene er veldig myke, fat og urter i finishen som er lang. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet.
Vurdering: En moderne og lettlikendes bordeaux som vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2003) (13.02.08)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk ung rød. God duft av mørke bær, fat, stall og skog.
Smak: Stram og ung i anslaget, fin syre, markante tanniner, fin fylde og god lengde. (1998)
Bruksområde: Rødt kjøtt med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: Drikk innen fem år. Verd prisen. (1998) (22.01.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Meget tiltalende duft av saftige solbær, fat, karamell, sopp, skogbunn.
Smak: Tydelig anslag, saftig og balansert, gode tanniner, flott lengde. (1996)

Tidligere test (3+):
Dyp, kald rød. Mørke bær, plommer, fat og jordaromaer i duften. Søtlig, bærpreget anslag, fin fruktighet, stoffrik. Stramme tanniner og krydder (anis) i avslutningen.
Verd prisen. (1995)

Mat: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to-tre år. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken