Ch. l'Hospitalet Rouge

89 POENG
Varenummer: 14165901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
89 POENG
Ch. l'Hospitalet Rouge

En småkompleks lett modenfruktig og noe eiket sørfransk rødvin som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
La Clape
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mourvèdre 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Småkompleks med fine jordsmonnstoner og noe trevirke, moden mørkere rød frukt
Smak
Fyldig med god mykhet og småkompleksitet, fin lett syre, godt med stoff og konsentrasjon, sitter godt med litt mye eik i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En flott og konsentrert La Clape som tåler 10-12 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Noe eik på toppen av varme mineraltoner, moden rød frukt
    Smak: Stor og fyldig myk smak med flott konsentrasjon, fin syre, fine slanke tanniner, lang
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 20. juli 2022
    En stor vin som kan ligge i mange år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk i fargen, mørke bær, solbær og fat
    Smak: Krydret, flott syre, litt nellikpreg,
    Bruksområde: Lam
  • 20. juli 2022
    En stor vin som kan ligge i mange år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk i fargen, mørke bær, solbær og fat
    Smak: Krydret, flott syre, litt nellikpreg,
    Bruksområde: Lam
  • 20. januar 2022
    En noe alkoholpreget rødvin som likevel har mye karakter og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, lett kompleksitet fra jordsmonn og krydder.
    Smak: Stor og god krydret smak med god syre, god tørrhet, lang med merkbar alkohol.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00
Forsiden akkurat nå
Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka
Dagens rett

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka

Spekeskinke til aspargessalat er en favoritt i den lyse årstiden. Som kan nytes når som helst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken