Ch. Malagar

84 POENG
Varenummer: 11496701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
84 POENG
Ch. Malagar

En litt moden men fortsat frisk bordeaux som tåler noen år til

2011-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Oslo Wine Agency
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Premières Côtes de Bordeaux
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dypere varmrød. Åpen og litt moden duft med lett trevirke
Smak
Bløt og myk med moden frukt, fin syre, tørr
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og tørr perfekt moden 13 år gammel bordeaux som holder i flere år til. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varmere rød. Saftig moden myk duft av solbær, plommer, jordsmonn, snev av søte urter, klassisk
    Smak: Fyldig med samme modne fruktighet som i duften, fin syre, fint lett tanninbitt, god tørrhet
    Bruksområde: Svin, lam, kylling, pasta
  • 20. september 2021
    En flott 11 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Men hvorfor vente. Meget godt kjøp (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden myk duft med lett mokkapreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, bra konsentrasjon, god frukt fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. november 2019
    En god og moden 15 år gammel bordeaux som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp brunrød. Moden duft med bakt paprika og plommer.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, god syre, godt med stoff, fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken