Ch. Malagar

87 POENG
Varenummer: 11496701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
87 POENG
Ch. Malagar

En god og tørr perfekt moden 13 år gammel bordeaux som holder i flere år til.

2010-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Premières Côtes de Bordeaux
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varmere rød. Saftig moden myk duft av solbær, plommer, jordsmonn, snev av søte urter, klassisk
Smak
Fyldig med samme modne fruktighet som i duften, fin syre, fint lett tanninbitt, god tørrhet
Bruksområde
Svin, lam, kylling, pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott 11 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Men hvorfor vente. Meget godt kjøp (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden myk duft med lett mokkapreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, bra konsentrasjon, god frukt fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. november 2019
    En god og moden 15 år gammel bordeaux som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp brunrød. Moden duft med bakt paprika og plommer.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, god syre, godt med stoff, fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken