Ch. Malagar

87 POENG
Varenummer: 13711505
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 439.90 kr
87 POENG
Ch. Malagar

En god og fruktig 10 år gammel magnum som tåler 7-8 år til

2014-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Oslo Wine Agency
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Saftig rød frukt, god karakter
Smak
Fyldig med god mykhet og kjøttfull frukt, fin syre, god lengde
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En deilig magnum-bordeaux som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørk frukt, fine jordsmonnstoner, touch av cedertre, god karakter.
    Smak: Stor og myk fruktig fyldig smak med og mykhet fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, elg, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken