Ch. Mossé Rivesaltes

94 POENG
Varenummer: 10598801
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1349.00 kr
94 POENG

En nydelig og strukturert 64 år gammel rivesaltes som holder evig. Verd prisen.

1954-årgang Smakt 07. november 2018
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1961
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
100 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Godt preg av tørket frukt, trevirke, lær, rancio, svakt volatil.
Smak
Fyldi og konsetrert med flott syre og god frukt, sitter lenge med god alkoholvarme og fint skallpreg.
Bruksområde
Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1349.00
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Dagens rett

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten

Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken