Ch. Oumsiyat Cinsault

87 POENG
Varenummer: 16636101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
87 POENG
Ch. Oumsiyat Cinsault

En veldig god syrefrisk og krydret libanesisk rødvin av druen cinsault som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Concealed Wines NUF
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Saftig og aromatisk med fine toner av jordsmonn og kirsebærskall, god karakter
Smak
Fyldig med god fast og syrlig krydret frukt som i duften, godt bitt, sitter lenge med god friskhet og bitt helt ut, lett saltaktig finish
Bruksområde
Lam, pølser, burge, pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En veldig god syrefrisk og krydret libanesisk rødvin av druen cinsault som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og aromatisk med fine toner av jordsmonn og kirsebærskall, god karakter
    Smak: Fyldig med god fast og syrlig krydret frukt som i duften, godt bitt, sitter lenge med god friskhet og bitt helt ut, lett saltaktig finish
    Bruksområde: Lam, pølser, burge, pasta, kylling, svin
  • 27. februar 2024
    En fyldig og konsentrert cinsault som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fine tanniner, god lengde
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 27. februar 2024
    En fyldig og konsentrert cinsault som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fine tanniner, god lengde
    Bruksområde: Lam, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00
Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken