Ch. Peybonhomme-les-Tours Cru de Prestige

86 POENG
Varenummer: 9911801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
86 POENG
Ch. Peybonhomme-les-Tours Cru de Prestige

En god og kjøttfull bordeaux i en fruktig stil som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Blaye-Côtes de Bordeaux
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Franc 20%, Malbec 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Klare grønntoner, litt røyk
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En fyldig og syrefrisk slankere bordeaux som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av mørk syrlig frukt, litt trevirke
    Smak: Fyldig smak med fine mørke frukttoner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, lam, and
  • 11. november 2022
    En flott åpen myk og fyldig bordeaux og den beste herfra siden 2012. Tåler fint 7-8 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og moden åpen karakter, fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre og integrert moden fruktsødme, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. januar 2020
    En god merlotdominert rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God bordeauxkarakter, modent lett jordlig bærpreg.
    Smak: Fyldig med god syre følger duften, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 14. januar 2019
    En litt tørr men ok bordeaux som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av skogsbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med lett tørrhet i retning grønt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 08. september 2017
    En god vin i dette prissjiktet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God intensitet, god fylde med modne mørke toner, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, fine tanniner, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og annerledes bordeaux som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Moden duft av mørkere sødmefylt frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med dempet syre, god åpen karakter, fine tanniner, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En veldig saftig og leskende bordeaux som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. God duft med litt jordsmonn, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, leskende og fruktig, saftig finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En veldig god matvin som tåler seks-sju. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant floral, ung duft ren og klar, saftig med fint preg av mørke skogsbær.
    Smak: Fyldig saftig frisk og fast start, god fylde god frukt, leskende og frisk utover, sitter godt med stor friskhet.
    Bruksområde: Lam.
  • 18. februar 2013
    En litt grønn vin som kanskje blir bedre med lagring. Knapt verd prisen. (2010) (2010)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Solbær, søte røde bær, litt grønt, paprika.
    Smak: Bløt start, saftig og frisk, myk, men litt bitter og grønn mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du suppelapskaus
Dagens rett

Så enkelt lager du suppelapskaus

Bruker du fryste grønnsaker, er denne tykke kjøttsuppen ferdig på et øyeblikk. Perfekt som feriemåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken