Ch. Pillebois Vieilles Vignes 2001

90 POENG
Varenummer: 2023001
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
90 POENG

Meget godt komponert bordeaux. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 22. januar 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Norsk Vinsalg
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Côtes de Castillon
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Flott duft av røde og mørke bær, skogsbær, røyk, fat, skogbunn og animalskhet.
Smak
Fyldig bløtt anslag, god harmoni mot duften, bra syre, myke tanniner, god og lang ettersmak. (2001)
Bruksområde
Lam, kalv.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Meget mørk purpur. Fin duft av mørke bær, solbær, lær, stall og eik.
Smak: Ren og saftig med de samme aromaene som i duften, middels fylde, lang ettersmak.
Mat: Krydret mat.
Vurdering: God og prisgunstig vin og et flott alternativ innen bordeaux. Drikk innen tre år. (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken