Ch. Saint-André Corbin 2002

84 POENG
Varenummer: 1115301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG

Veldig saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Verd prisen. 84 p (2002)

1996-årgang Smakt 13. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Saint-Georges-Saint-Emilon
Årgang
1996, 2000, 2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% merlot, 20% cabernet franc
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Rød med lys kant. Frisk duft av røde bær, urter og grønn paprika.
Smak
Fast i anslaget, fin syre, ok tanniner, sitter en stund. (2002)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. God duft av røde og mørke bær, særlig solbær, eik, jordsmonn og snev av animalskhet.
Smak: Fast og fint anslag, god balanse mot duften, ganske elegant, middels fylde, fine tanniner i slutten, lang og god ettersmak. (2000)
Bruksområde: Allround kjøttvin.
Vurdering: Vellaget. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2000) (22.01.04)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk klar rød. Fin duft av røde og mørke bær, krydder og noe skog.
Smak: Flott saftighet, balansert bærpreg, god fylde, sitter godt i munnen (1996).
Mat: Gode kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Godt kjøp (1996). (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken