Ch. Sénilhac

86 POENG
Varenummer: 16672801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Ch. Sénilhac

En god og fyldig tørr Medoc som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørkere rød frukt, fin karakter
Smak
Fyldig med god syre, fine solbærtoner, godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En fyldig og myk Medoc som tåler 5-6 år til (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde i den mørke modne frukten
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med fin syre, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 07. mars 2024
    En god og tørr syrefrisk veldig rimelig bordeaux som tåler 6-7 år til (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørkere rød frukt, god mykhet og bakt rød paprika
    Smak: Fyldig med god mykhet og tørrhet, god lengde med fin syrlighet
    Bruksområde: Lam, biff
  • 24. januar 2024
    En god og leskende tørr lett modenfruktig Haut-Medoc som tåler 4-5 år til (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden mørkere rød frukt, også plommer, lett peg av tørket solbær, men alt godt pakket inn
    Smak: Fyldig og fruktig med det samme som i duften, fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Svin, pasta
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken