Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Beaujolais

Ch. Thivin Clos de Rochebonne Beaujolais

86 POENG
Varenummer: 11395401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
86 POENG
Ch. Thivin Clos de Rochebonne Beaujolais

En litt sødmefylt chardonnay som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Ch. Thivin
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett eik, røyk på toppen av grønt modent eple
Smak
Fyldig med lett sødme, ok syre, sitter bra
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En rund og bløt lett modenfruktig og fet men fyldig chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Litt røyk og fedme, modent grønt eple
    Smak: Fyldig med god og fruktig smak åpen og myk, sitter bra og tørt
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2022
    En fyldig og god syrlig og lett salt sørburgundsk chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Godt fedme, fint mineralpreg, blomster.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme god frukt leskende med god tørrhet lett bitterhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. september 2021
    En god hvit beaujolais som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God grønt eplekarakter, lett mineral- og trepreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, lett sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. desember 2020
    En solid chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralkarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt myk med fin syre, fint mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen
Dagens rett

Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen

Sommerkålen smaker fantastisk rå i en salat med en dressing som her. Matchet med bulgur, solmodne tomater og eventuelt litt spekemat, er middagen fullverdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken