Ch. Thivin Clos de Rochebonne Beaujolais

86 POENG
Varenummer: 11395401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
86 POENG
Ch. Thivin Clos de Rochebonne Beaujolais

En litt sødmefylt chardonnay som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett eik, røyk på toppen av grønt modent eple
Smak
Fyldig med lett sødme, ok syre, sitter bra
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En rund og bløt lett modenfruktig og fet men fyldig chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Litt røyk og fedme, modent grønt eple
    Smak: Fyldig med god og fruktig smak åpen og myk, sitter bra og tørt
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2022
    En fyldig og god syrlig og lett salt sørburgundsk chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Godt fedme, fint mineralpreg, blomster.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme god frukt leskende med god tørrhet lett bitterhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. september 2021
    En god hvit beaujolais som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God grønt eplekarakter, lett mineral- og trepreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, lett sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. desember 2020
    En solid chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralkarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt myk med fin syre, fint mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken