87 Poeng

Ch. Trimoulet 1999

Varenummer: 7704 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
Har fortsatt en del å gå på og vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Godt kjøp. (1997)

Smakt

Produsent Michel Jean
Importør Robert Prizelius
Land Frankrike
Område Bordeaux - Saint-Emilion
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer 60% merlot, 30% bouchet, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent 12% vol.
Farge / lukt Mørk rød med lys kant. Klassisk duft av røde og mørke bær, eik, stall og jordsmonn.
Smak Stort anslag med en del bærsødme, gode syrer, meget elegante tanniner, sitter lenge med en del eik i finishen. (1997)
Bruksområde Allround grillet rødt kjøtt.
Lagring 18 md fatlagring.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
22. januar 2004
Har fortsatt en del å gå på og vil utvikle seg videre i tre-fire år til. Godt kjøp. (1997) (1993, 1995, 1997)
  • Farge og duft Mørk rød med lys kant. Klassisk duft av røde og mørke bær, eik, stall og jordsmonn.
  • Smak Stort anslag med en del bærsødme, gode syrer, meget elegante tanniner, sitter lenge med en del eik i finishen. (1997)
  • Bruksområde Allround grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk klar rød. Saftig og tiltalende duft av fat, kaffe, mørke bær som solbær, karamell.
Smak: Bløtt deilig anslag, god stoffrikhet, saftig og god munnfølelse, bra finish. (1995)

Tidligere test (2 ):
En trepreget vin med en horribel prislapp for en St.-Émilion Grand Cru.
Knapt verd prisen (1993).
Drikkes nå, (25.02.99)

Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (1995) (23.02.01)

Mat som passer til

Lammefilet på pastinakkrem med lammepølse og appelsinsaus

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Med dette kurset mestrer du verdens mest kjente drinker

Det å lage drinker er lett. Det å lage gode drinker derimot, er en kunst! Heldigvis kan kunsten læres og det gjennom de dyktige bartenderne hos Flyttbar. Ta med familien og venner og lær å lage cocktails som proffene denne høsten. Les hele saken

Til toppen