Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Médoc

Ch. Vieux Moulin

88 POENG

Varenummer: 3497901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 255.00 kr

88 POENG

Ch. Vieux Moulin

En god og fruktig karaktersterk og fast bordeaux som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. desember 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Importør

Hans A. Flaaten AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Médoc

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Petit Verdot 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God åpen aromatisk duft med fine bær- og jordsmonnstoner.

Smak

Fyldig med det samme som i duften, god syre, fine tanniner, godt med jordsmonn, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt, elg.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

30. juni 2003

Fin pris. Drikk nå eller innen tre år. (1999) (1999)

87 POENG

Farge og duft: Mørk rød farge. En blanding av jordlige aromaer, røde mørke bær og fatkrydder i duften.

Smak: Smaken følger opp nesen godt. Middels fyldig smak og med en typeriktig cabernet/bordeaux-finish.

Bruksområde: Til alt av oksekjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 255.00

Forsiden akkurat nå

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

+

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Slik lager du sjokolademousse

Ukens kake