Ch. Yvonne Saumur Blanc Yvonne

91 POENG
Varenummer: 12820301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 524.00 kr
91 POENG
Ch. Yvonne Saumur Blanc Yvonne

En flott saltmineralsk chenin med litt 2023-fedme, men kledelig, tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 10. november 2025
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Saumur
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og parfymert med god lys frukt, fine saltmineraltone
Smak
Fyldig som duften, god konsentrasjon, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En fast og syrefrisk konsentrert Saumur-chenin som tåler 10-12 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin dybde, sjarmerende
    Smak: Stor og kjøttull fruktig smak med fint bitt, god tørrhet og pent mineralpreg i bakgrunnen
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 30. oktober 2023
    En lekker og syrefrisk saltalktig saumur som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde og syrlighet, fine mineraltoner, lett kompleksitet
    Smak: Stor og myk fyldig fruktig og mineralsk smak med god syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. juli 2022
    En kompleks og lovende chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig inntagende syrlig og søt, jordsmonn og gulgrønn frukt, godt med stein og salt
    Smak: Stor og bløt med fin syre, godt med stein, åpen og lang, god stofflig og tørr syrlig finish med snev av eik.
    Bruksområde: Rikere sjømat, også grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 524.00
Forsiden akkurat nå
Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser
Dagens rett

Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser

Når kjøttbollene får trekke i en litt hot saus som i Mexico, blir de ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken