Chablis 1er Cru Côte de Lechet 2004

86 POENG
Varenummer: 4706501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG

En noe spesiell og atypisk premier cru. Bør kanskje legges til side for et års tid for å vurdere om mineralpreget har klart å skjære gjennom all frukten. Godt kjøp. (2004)

2002-årgang Smakt 23. Mai 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2002
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gul med grønnskjær- Mye søte frukttoner i retning tropisk frukt, også lime og sjø.
Smak
Bløtt anslag, mye frukt, særlig tropisk sådan, gode syrer, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde
Lyst kjøtt med japanskinspirert tilbehør.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Litt lukket duft men vi aner stor eleganse med toner av grønne epler, sitrus, limeskall, kalk, sjø.
Smak: Flott friskt og saftig anslag, ren med deilig balanse, sitter veldig godt. (2002)
Mat: Sjømat i elegante tilberdninger.
Vurdering: God matvin som vinner på lagring. Meget godt kjøp. (2002) (19.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake
Ukens kake
Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Har du også selvplukkete blåbær i fryseren, vet du hva du skal bake i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken