Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Chablis les Pargues Vieilles Vignes 2001

84 POENG

Varenummer: 4628301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

84 POENG

Chablis les Pargues Vieilles Vignes 2001

For den som liker en frisk chablis. Drikk innen to-tre år. Godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 19. Mai 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. Moreau Naudet

Importør

Ca' de Vin

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

2001

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Chardonnay

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Gullgul. Fin fruktig duft med godt mineralpreg som flint, våt stein og røyk.

Smak

Pent anslag, god fast syre, mangler litt frukt i midten, men avslutningen er god. (2001)

Bruksområde

Fisk eller skalldyr med fet saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Forsiden akkurat nå

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

+

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Slike karbonader bør du lage oftere

Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.