Chacra Barda Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 9965601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Chacra Barda Pinot Noir

En god mørkere og syrefrisk pinot, tåler 6-7 år

2025-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
First Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Patagonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung og konsentrert mørkere rød pinotfrukt, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Kalv, pasta, biff

Tidligere tester

  • 06. Mai 2025
    En leskende og ganske konsentrert argentinsk pinot med kun 12 prosent alkohol - tåler 5-6 år (2024)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig kirsebærduft med lett preg av eik
    Smak: Fyldig med god kirsebærfrukt, god syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Kylling, pasta
  • 18. desember 2024
    En god og tørr fruktig pinot som tåler 4-5 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftige kirsebærtoner, lett eik
    Smak: Fyldig med god mykhet følger duften, god syre, fine salttoner, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, kylling
  • 19. juli 2024
    En flott og åpen kirsebærpreget pinot som tåler 7-8 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fine toner av jordsmonn og eik, mørke syrlige bær
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 14. juli 2023
    En deilig og myk pinot som tåler 4-5 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Aromatisk med god mykhet i den røde frukten, pen eik, lett mineralsk
    Smak: Stor og myk kjøttfull og god med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Pasta, kalv, svin, kylling
  • 19. Mai 2022
    en herlig argentinsk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig og fruktig med god lys rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin leskende syre, god tørrhet lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 25. april 2022
    En god og leskende tørr argentinsk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ren rød og mørkere pinot-frukt, fint preg av eik og jordsmonn, godt smeltet sammen.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med god syre, fine salttoner, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En herlig Patagonia-pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og deilig med flott mineralkarakter, god åpen rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse god frukt fin syre, pen fruktsødme og god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig argentinsk pinot som har løftet seg fra forrige årgang og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. God og fyldig mørkere frukt, fint kirsebærpreg, jordsmonn, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, godt med frukt, god syre, fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fine tanniner, sitter bra med lette bittertoner.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, grillmat.
  • 29. juni 2017
    En leskende og god pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av rød og saftig frukt, leskende og god bærfrukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 26. september 2016
    En moden og sødmefylt pinotstil som åpner seg med luft, men som trolig er best innen 4 år. Vel verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Fin innsmigrende duft av modne røde og litt mørkere kirsebær, litt trevirke, jordsmonn.
    Smak: Bløt smak, lett sødme, modne kirsebær, bakt rød paprika, bra jordsmonnspreg, fin syre, myke tanniner, lett sødmefylt moden finish.
    Bruksområde: Hjort, elg, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken