Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blanc

91 POENG
Varenummer: 13235601
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.20 kr
91 POENG

En fyldig og konsentrert britisk bobleklassiker som er bedre enn for 3 år siden (trolig ny omkorking) som tåler 10-12 år til

2015-årgang Smakt 10. juni 2024
Importør
Interbrands Norway AS
Land
England England flag
Område
Kent
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med lett parfymert duft, fine modne epletoner, lett kompleksitet
Smak
Stort og mykt skum med god syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Sjømat og kylling med kremet saus

Tidligere tester

  • 01. juni 2021
    En syreintens og litt bitter men fyldig musserende som ikke er like fascinerende som 2014-årgangen, men som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og god eplekarakter, lett sødme.
    Smak: Stort bløtt anslag, god syre, ganske intens faktisk, noe bittertoner utover.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus eller smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.20
Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken