Chapuis Frères Bourgogne Aligoté

86 POENG
Varenummer: 7484401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
86 POENG
Chapuis Frères Bourgogne Aligoté

En åpen og passe fyldig aligote, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Aligoté
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Aligoté 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen og myk litt fet og floral, men pen
Smak
Fyldig med fin syre, lett bitt, god tørrhet med lett mineralpreg
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En god og syrefrisk aligote som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fin mykhet og modenhet
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 14. juli 2023
    En god og saltmineralsk aligote som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett mineralfedme, modent eple, myk
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, gode salttoner, tørker bra
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En god aligote som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fint saltpreg god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En smaksrik og stofflig vin som tŒler 6-7 Œr. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, god syrlig karakter, god gul frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, mye stoff, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En god og tørr aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av blomster, stikkelsbær, grønt eple.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En mineralsk og slank vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet druekarakter, mer mineraler enn blomster.
    Smak: Fruktig med fin fedme, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Djevelsk godt og mørkt  blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol
+
Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken