Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne Aligoté

Chapuis Frères Bourgogne Aligoté

Name: Chapuis Frères Bourgogne Aligoté
SKU: 7484401
Price: 312.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 7484401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 312.90 kr

86 POENG

En god og syrefrisk aligote som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Chapuis Frères

Importør

Non Dos As

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne Aligoté

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Aligoté 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Elegant med fin mykhet og modenhet

Smak

Stor og fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En god og saltmineralsk aligote som tåler 4-5 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Lett mineralfedme, modent eple, myk

Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, gode salttoner, tørker bra

Bruksområde: Sjømat
12. mars 2021

En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En god og fruktig-fet aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, godt eplepreg.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
10. september 2020

En god aligote som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg.

Smak: Fyldig med god mykhet, fint saltpreg god fedme, lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
06. juli 2019

En smaksrik og stofflig vin som tler 6-7 r. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, god syrlig karakter, god gul frukt.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, mye stoff, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Grillet sjømat.
17. juli 2018

En god og tørr aligote som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint preg av blomster, stikkelsbær, grønt eple.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Pasta med sjømat.
07. mars 2017

En mineralsk og slank vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Dempet druekarakter, mer mineraler enn blomster.

Smak: Fruktig med fin fedme, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.